Kasvisruoka

Ruokavalinnat ovat terveyden ja ympäristön kannalta tärkeimpiä arjen valintoja. Perusperiaatteet ovat kuitenkin helppoja ja oikeaoppisesti koostettu kasvisruokavalio on hyväksi niin terveydelle, kuin ympäristöllekin. Tällä kurssilla saat tietoa kasvisruokavalion terveysvaikutuksista ja opit koostamaan ateriasi niin, että saat kaikki kehosi tarvitsemat ravintoaineet ja vältyt ravintoaineiden puutoksilta. Valmistamme maistuvat alku-, pää- ja jälkiruoat ja ruokailemme ja keskustelemme yhdessä. Myös gluteeniton ja vegaaninen ruoka onnistuu. 
Materiaalimaksu 20e maksetaan suoraan opettajalle.