Saariston kalaherkkuja - kalankäsittelyä ja -valmistusta alusta saakka
1 tillfälle
Lördag kl. 12:00 - 17:00
Börjar 24.10.2026
Nagu
Anmäl dig
Kursbeskrivning
Riippuen kalastajien saaliista käsittelemme kokonaista kalaa ja valmistamme useasta eri kalalajista herkkuja illanistujaisiin tai vaikka pikkujoulu/joulupöytään. Käytämme kalasta kaikki hyödyksi. Valmistamme myös makean herkun kruunaamaan aterian.
Kurssinvetäjä on itse kalastava Masterchef Suomi 2023-voittaja, jonka lempiraaka-aine on kala sekä äyriäiset. Materiaalikustannukset n. 23 € maksetaan paikan päällä (käteinen/mobilepay).
Tilläggsinformation
Kurserna är främst riktade till vuxna, men självklart är barn och unga välkomna med i sällskap av en vuxen. Råvarukostnaderna tillkommer och betalas kontant till läraren. Du bör avboka din kursplats senast 4 dagar före kursstart. För icke inhiberad kursplats debiterar vi även råvarukostnaderna. Information
Kurskod 041108258
Kursspråk
Finska
Lärare Kristiina
Ponsimo
Anmälningstid
20.08.2026 11:00
Non-stop
Plats
Kyrkbackens skola Undervisningskök Skolvägen 4 21660 Nagu