Permakulttuuri puutarhassa

Permakulttuurilla viitataan kestävään kulttuuriin ja puutarhassa viljelymenetelmiin, jotka eivät pidemmälläkään tähtäimellä kuluta ja köyhdytä maaperää esimerkiksi riiston ja eroosion kautta. Siinä otetaan mallia luonnon omista tavoista toimia. Kun maan kunnosta pidetään huolta, sitä ei tarvitse lannoittaa keinotekoisesti. Kurssilla tutustumme permakulttuurin periaatteisiin, arvoihin ja suunnittelutyökaluihin, sekä niiden soveltamiseen käytännössä. Käymme läpi esim. viljelykiertoa, kateviljelyä, maanparannuskasveja, kumppanuuskasveja, erilaisia kompostointimenetelmiä ja monivuotisia vihanneksia, jotka kaikki tähtäävät kestävään viljelyyn, sekä tutustumme erilaisiin viljelymenetelmiin. Harjoittelemme suunnittelua käytännössä, jolloin voit tehdä itsellesi oman permakulttuurisuunnitelman. Ota kurssille mukaan A3 paperia ja kyniä.