Siirry sisältöön

Saariston kalaherkkuja - kalankäsittelyä ja -valmistusta alusta saakka

1 tilaisuus
Lauantai klo 12:00 - 17:00
Alkaa 24.10.2026
Nauvo
18,00 €
Ilmoittaudu
Kalaruoka

Kurssikuvaus

Riippuen kalastajien saaliista käsittelemme kokonaista kalaa ja valmistamme useasta eri kalalajista herkkuja illanistujaisiin tai vaikka pikkujoulu/joulupöytään. Käytämme kalasta kaikki hyödyksi. Valmistamme myös makean herkun kruunaamaan aterian.

Kurssinvetäjä on itse kalastava Masterchef Suomi 2023-voittaja, jonka lempiraaka-aine on kala sekä äyriäiset. Materiaalikustannukset n. 23 € maksetaan paikan päällä (käteinen/mobilepay).

Lisätiedot
Kurserna är främst riktade till vuxna, men självklart är barn och unga välkomna med i sällskap av en vuxen. Råvarukostnaderna tillkommer och betalas kontant till läraren. Du bör avboka din kursplats senast 4 dagar före kursstart. För icke inhiberad kursplats debiterar vi även råvarukostnaderna.
Yleistiedot
Kurssikoodi 041108258
Kurssikielet
Suomi
Opettaja Kristiina Ponsimo
Ilmoittautumisaika
20.08.2026 11:00
Jatkuva
Paikka
Kyrkbackens skola Kotitalousluokka Koulutie 4 21660 Nauvo